Kebijakan Makan Bergizi Gratis (MBG) sebagai Instrumen Pencegahan Masalah Gizi
Buku Kebijakan Makan Bergizi Gratis (MBG) sebagai Instrumen Pencegahan Masalah Gizi membahas secara komprehensif konsep, implementasi, dan peran strategis Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dalam mendukung upaya perbaikan gizi dan pembangunan sumber daya manusia di Indonesia. Buku ini menguraikan landasan kebijakan MBG, posisinya dalam sistem kebijakan gizi nasional, sasaran dan strategi pelaksanaan program, serta standar gizi dan keamanan pangan yang menjadi dasar penyelenggaraannya. Selain itu, dibahas pula kontribusi MBG dalam pencegahan stunting, anemia, kekurangan zat gizi mikro, dan masalah gizi ganda, serta integrasinya dengan pendidikan gizi dan pembentukan perilaku makan sehat. Pembahasan juga mencakup tata kelola dan kelembagaan program, pembiayaan dan keberlanjutan kebijakan, penguatan rantai pasok melalui pemanfaatan pangan lokal, implementasi di tingkat daerah, serta mekanisme monitoring dan evaluasi program.
Order Kembali
